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鸡蛋饼做法大全家常,鸡蛋饼做法大全家常菜

时间:2025-06-10 05:36:49 出处:悦刻正品云仓阅读(143)

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本文目录

  1. 鸡蛋饼做法家常做法
  2. 简易牛奶鸡蛋饼的全鸡全做法
  3. 鸡蛋饼家常做法

鸡蛋饼做法家常做法

食材 :鸡蛋4个、面粉140g、蛋饼葱花 、鸡蛋盐适量、常做常水适量

做法:

1.鸡蛋加盐打匀

2.加入面粉

3.添水 ,法大法至浓稠度适中

4.加入葱花,全鸡全搅拌均匀

5.锅内抹少许油 ,蛋饼将面糊倒入中央

6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形

简易牛奶鸡蛋饼的做法

宝宝不爱吃白煮蛋,但是却很爱吃鸡蛋饼,吃饼的时候还可以蘸果酱或黄豆酱 。这里介绍一下鸡蛋饼的做法 ,妈妈们可以尝试做给不爱吃鸡蛋的宝宝。

食材准备 :鸡蛋2个 、面粉两勺 、食用油适量、白糖适量、盐少量、苏打粉少量 、牛奶少量。

1 、两个鸡蛋搅拌后放入少量水,加入两勺面粉 ,搅拌均匀至没有粉团。

2、倒入少许食用油 ,搅拌均匀 。

3 、放入牛奶和少量白糖 、盐,苏打粉后搅拌均匀(这里我还放了帮助消化的鸡内金粉末) 。

4、锅烧热后 ,涂上薄薄一层油  ,或者倒入几滴油晃动锅使油布满整个锅底,倒入搅拌好的蛋液  。

5、小火煎 。等蛋液完全凝固微黄后用锅铲从侧面铲起 ,翻一面继续煎 。

6、煎到鸡蛋饼两面都微黄后就可以起锅了,最后剩下的少量蛋液可以煎一个有形状的小鸡蛋饼 。

鸡蛋饼家常做法

【主料】

普通面粉140g ,水190g ,鸡蛋3个,盐2g ,小葱2棵

【制作步骤】

1.面粉放在碗中,打入鸡蛋  。

2.加入水 ,调成鸡蛋面糊 ,再加入盐 ,搅拌均匀。

3.小葱洗干净切碎 ,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上) 。

4.平底锅倒入少许油,烧热后转小火 。

5.倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。

6.倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面 ,用勺子摊均匀)。

7.表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面 。

8.停一会卷起 ,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱 ,加入喜欢的蔬菜 ,肉类)即可开吃。

鸡蛋饼家常做法大全和鸡蛋饼的家常做法大全的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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